• Webセミナー
  • 食品安全
コースID:FK52

FSSC 22000対応PRP(食品製造・容器包装)解説コース

受講料
  • 【通常価格】税込価格:30,800円 (税別 28,000円)
  • 【会員価格】税込価格:27,720円 (税別 25,200円)

2024年4月1日開催コースより、コース料金が改定されました。

証明書等
修了証
定員
24名
日程
1日 (1日間 9時30分開講、17時終了)
筆記試験
無し
会場
川崎・東京・大阪・Web(ライブ配信)
【講師派遣型セミナー可】
割引

コースの紹介

■Webセミナーにも対応■
食品製造及び容器包装両分野のPRP要求事項を解説
※定例開催はZoomのみ。講師派遣型の場合はZoom、Teamsを選べます。

  • FSSC 22000審査員である講師が事例を交えて解説
  • FSSC 22000のPRP要求事項に焦点を当てたコース

このコースの特徴

FSSC 22000は、オランダのFFSC(Foundation for Food Safety Certification)が開発した、ISO 22000規格と前提条件プログラムに関する規格(下記参照)を組み合わせた要求事項に基づく認証スキームです。

本コースは、FSSC 22000審査に携わっている講師が、具体的取組事例などを交えて、FSSC 22000に取り組まれる組織の方に分かりやすく、FSSC 2200の前提条件プログラム要求事項について解説します。

カリキュラム

開始時間
9:30
終了時間
17:00
カリキュラム
●FSSC 22000とは ●FSSC 22000対応PRPの解説(ISO / TS 22002-1及びISO / TS 22002-4に基づく解説)

このコースはこんな方におすすめします。

  • FSSC 22000/ISO 22000推進担当者
  • FSSC 22000内部監査員候補者

注意事項

  • 規格書(ISO/TS22002-1、ISO/TS22002-4)の配付はございません。
    集合研修中の貸出しはご用意はありますが、Web研修時の貸出しはございません。ご購入をご検討の方は 下記URLをご参照ください。
    https://www.jsa.or.jp/iso22000sp/iso22000book/
  • FSSC 22000は、ISO 22000の「前提条件プログラム」の一部を具体化したスキームですので、ISO 22000規格について事前知識が十分でない場合は、本コースを受講される前に、下記コースの受講をおすすめします。
  • ISO 22000:2018年版対応 ISO 22000規格解説コース

コースの詳細情報

当コースをお選びいただいている理由

FSSC 22000は、GFSI(Global Food Safety Initiative、国際食品安全イニシアチブ)により、フードサプライチェーンの食品安全規格の一つとして承認されており、世界の大手食品製造メーカーや食品スーパー(小売業者)などで採用されています。
ISO 22000:2005のPRP要求事項である7.2項(ISO 22000:2018では8.2項)を、ISO/TS 22002-1 / ISO/TS 22002-4規格で補強したFSSC 22000の有効性が認められ、日本企業によるFSSC 22000の認証取得も増えています。 日本国内では、(公財)日本適合性認定協会が2011年よりFSSC 22000の認定を行っています。

講師紹介


※他の講師のインタビュー動画もご用意しています。「テクノファ動画ポータル」をご覧ください。

チラシダウンロード

日程・空席情報

日程
2024年7月22日(月)
会場
Web
空席あり
日程
2024年11月11日(月)
会場
Web
空席あり
日程
2024年12月25日(水)
会場
Web
空席あり
日程
2025年2月6日(木)
会場
Web
空席あり
日程
2025年3月3日(月)
会場
Web
空席あり