2021年4月1日、フードサービス事業者のうち多店舗展開を行っているフードサービス事業者向けの食品安全マネジメント規格である、以下のJFS規格(フードサービス・マルチサイト)セクターが公開されました。

●JFS規格(フードサービス・マルチサイト)セクター:GM〔組織に対する要求事項〕Ver1.0
●JFS規格(フードサービス・マルチサイト)セクター:GM ガイドライン Ver1.0
●JFS監査及び適用証明プログラム規程(フードサービス・マルチサイト監査)Ver1.0

(出典)
JFSM(一般財団法人食品安全マネジメント協会)